أملاح السكسينات
نظرة عامة على المنتج
أملاح السكسينات هي أملاح حمض عضوي مشتقة من حمض السكسينيك، وتؤدي وظائف مهمة كمحسنات النكهة، ومنظمات الأس الهيدروجيني، والوسائط الكيميائية. يتم تصنيع مجموعة السكسينات الخاصة بنا (بما في ذلك سكسينات ثنائي الصوديوم وسكسينات البوتاسيوم) من خلال عمليات معادلة وبلورة دقيقة في منشأة كيميائية دقيقة مخصصة، مما يوفر درجة نقاء عالية، وملامح منخفضة الشوائب، وأداء دفعة متسق لتجهيز الأغذية، والتركيبات الصيدلانية، والتوليف الصناعي.
المواصفات الرئيسية
المعلمات التقنية القياسية للدرجات الأساسية:
|
المعلمة |
سكسينات ثنائي الصوديوم (لا مائي / سداسي هيدرات) |
سكسينات البوتاسيوم |
طريقة الاختبار |
|
الفحص (٪) |
أكبر من أو يساوي 99.0% |
أكبر من أو يساوي 98.5% |
المعايرة / HPLC |
|
مظهر |
مسحوق بلوري أبيض |
مسحوق أبيض إلى أبيض |
مرئي |
|
الرقم الهيدروجيني (محلول 5٪) |
7.0 - 9.0 |
6.5 - 8.5 |
قياس الجهد |
|
الخسارة في التجفيف (٪) |
أقل من أو يساوي 1.5% (لا مائي) / أقل من أو يساوي 35.0% (سداسي هيدرات) |
أقل من أو يساوي 2.0% |
105 درجة، 2 ساعة |
|
المعادن الثقيلة (مثل الرصاص) |
أقل من أو يساوي 10 جزء في المليون |
أقل من أو يساوي 10 جزء في المليون |
برنامج المقارنات الدولية-MS |
|
الزرنيخ (ع) |
أقل من أو يساوي 1 جزء في المليون |
أقل من أو يساوي 1 جزء في المليون |
برنامج المقارنات الدولية-MS |
|
كلوريد (الكلور) |
أقل من أو يساوي 0.02% |
أقل من أو يساوي 0.02% |
قياس التعكر |
التطبيقات
الأطعمة والمشروبات
يستخدم كمحسن مالح أومامي في التوابل والحساء وصلصة الصويا ومنتجات اللحوم المصنعة، ويعمل بشكل تآزري مع الغلوتامات أحادية الصوديوم (MSG) وأحادي فوسفات الإينوزين (IMP).
المستحضرات الصيدلانية
يعمل كعامل تخزين مؤقت، وسواغ، ووسيط رئيسي في تخليق المكونات الصيدلانية النشطة (API).
التوليف الصناعي
يتم تطبيقه ككتلة بناء للبوليمرات القابلة للتحلل الحيوي، والملدنات المتخصصة، ومثبطات التآكل.
درجة الغذاء (الامتثال للجنة الاتصالات الفيدرالية):مُحسّن لحدود المعادن الثقيلة المنخفضة والتحكم الميكروبي في تطبيقات الاتصال المباشر بالأغذية.
الصف الصيدلاني (الامتثال لدستور الأدوية الأمريكي/BP):تم إنتاجه في ظل ظروف غرف نظيفة صارمة مع تحديد كامل للشوائب ومحاذاة ICH Q7.
الصف الفني / الصناعي:حلول فعالة من حيث التكلفة للتخليق الكيميائي وتطبيقات البوليمر دون المساس بنقاء الفحص الرئيسي.
مراقبة الجودة والتوثيق
تعمل منشأة التصنيع لدينا بموجب شهادات ISO 9001 وFSSC 22000.
التحكم في العمليات
تضمن مفاعلات التحييد الآلية التي يتم التحكم فيها بواسطة DCS قياس العناصر الكيميائية الدقيقة للتفاعل والثبات الحراري.
الاختبار التحليلي
يتم التحقق من كل دفعة إنتاج باستخدام تحليل كروماتوجرافي سائل عالي الأداء (HPLC) ومطياف كتلة البلازما المقترنة حثيًا (ICP-MS) قبل الإصدار.
الوثائق المقدمة
شهادة التحليل (CoA) لكل دفعة، وورقة بيانات سلامة المواد (MSDS)، وبيان الخلو من TSE/BSE، وإعلان مسببات الحساسية.
التعبئة والتغليف والتخزين
خيارات التغليف:
براميل من الألياف بوزن 25 كجم مع بطانة مزدوجة من البولي إيثيلين الآمن غذائيًا.
أكياس منسوجة بوزن 25 كجم مع بطانة من مادة البولي إيثيلين المقاومة للرطوبة.
تتوفر أكياس كبيرة الحجم مخصصة للمستخدمين الصناعيين بكميات كبيرة.
شروط التخزين:يُخزن في مكان بارد وجاف وجيد التهوية بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة والعوامل المؤكسدة غير المتوافقة. إبقاء الحاويات مغلقة بإحكام لمنع امتصاص الرطوبة.
التعليمات
س: ما هو الفرق بين سكسينات ثنائي الصوديوم اللامائي وسداسي هيدرات؟
ج: لا يحتوي الصف اللامائي على ماء بلوري (أكبر من أو يساوي 99.0% من الفحص النشط)، مما يجعله مناسبًا لخلطات التوابل الجافة حيث يكون التحكم في الرطوبة أمرًا بالغ الأهمية. يحتوي الصف السداسي هيدرات على جزيئات الماء البلورية ويذوب بسرعة أكبر في التركيبات المائية.
س: هل أملاح السكسينات الخاصة بك خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا وخالية من مسببات الحساسية؟
ج: نعم. جميع منتجاتنا السكسينات مشتقة من مواد خام غير معدلة وراثيًا وخالية من مسببات الحساسية الرئيسية بما في ذلك الغلوتين ومنتجات الألبان وفول الصويا والمكسرات.
س: هل يمكنك توفير توزيع حجم الجسيمات حسب الطلب؟
ج: نعم. نحن نقدم الطحن والغربلة الميكانيكية لضبط أحجام الجسيمات (على سبيل المثال، المسحوق الناعم أو الشكل الحبيبي) بناءً على متطلبات التركيبة المحددة الخاصة بك.
س: ما هي المهلة القياسية للطلبات بالجملة؟
ج: مهلة الإنتاج القياسية هي من 10 إلى 15 يوم عمل للكميات التي تقل عن 20 طنًا متريًا. يتم شحن عناصر المخزون خلال 48 ساعة.
س: هل تقدمون عينات مجانية للاختبارات المعملية؟
ج: نعم. نحن نوفر عينات تحليلية من 100 جرام إلى 500 جرام لتقييم البحث والتطوير إلى جانب شهادات الجودة الكاملة. تتوفر خيارات جمع الشحن أو الدفع المسبق.
س: ما هي الوثائق التنظيمية التي تدعم التطبيقات الصيدلانية؟
ج: نحن نقدم بيانات دعم كاملة للملف الرئيسي للأدوية (DMF)، وتقارير ملف تعريف الشوائب، وملخصات اختبار الاستقرار المتوافقة مع ICH عند الطلب.
طلب عرض أسعار
أرسل المواصفات المطلوبة والحجم المستهدف ووجهة التسليم لتلقي عرض أسعار رسمي وحزمة البيانات الفنية في غضون 24 ساعة.
حقول الإدخال المطلوبة:
درجة المنتج (غذائي/صيدلاني/صناعي)
الكمية المستهدفة (طن متري / كيلوغرام)
ميناء الوجهة / عنوان التسليم
متطلبات الاختبار المحددة (إن وجدت)